18日は目が覚めて外を見たら何とか雨が上がりそうな気配だったので、あまり時間が
無かったけど散歩に出た。ホテル・ノルドの北側信号を渡り、「小樽プラザ」〜「小樽
市博物館」に沿い、小樽水族館に向かう道に入る。しばらく歩き、海側に右折すると
24時間営業のマックスバリューやベン・リーを見つけた。横に目指す「鱗友朝市」が
あった。台風被害にあったのか綺麗な建物に変わっている。魚を食べさせる食堂が3軒
ほどあり、何回か入った店もあった。
そこから北運河沿いにホテルに戻ることにした。魚卸売市場、運河公園などを見なが
ら、運河に沿って中央まで戻ってきた。気温14度は少し肌寒く、雨は降らず気持ちの良い朝だった。
研修初日の昼食は会場である「ホテルノルド小樽」のレストラン・パデーラで
春のランチ・バイキングを取った。昨年は6月、9月と小樽を訪ねたが、18日は満席だった。
去年から始めたバイキング料理が地元の人に大好評らしい。大人1000円、90分食べ
放題のメニューは北海道の新鮮食材を使ったバイキングはデザートや一部の飲み物を
除いてお代わり自由。普通のバイキング料理に比べて原価率が高いそうだが、どうりで美味しい食材が多い。
(お客さんの顔を写さず、内部を写真で取るのは難しい。)
夕食もパデーラを貸し切って取ったが、2次会にペントハウスにある「北クラブ」で
ニッカのカスク・ウィスキーを楽しみにしていたのに、別のグループで貸切になって
いて入れないと分かってがっかりした。また来ようなんて思ってしまった。
無かったけど散歩に出た。ホテル・ノルドの北側信号を渡り、「小樽プラザ」〜「小樽
市博物館」に沿い、小樽水族館に向かう道に入る。しばらく歩き、海側に右折すると
24時間営業のマックスバリューやベン・リーを見つけた。横に目指す「鱗友朝市」が
あった。台風被害にあったのか綺麗な建物に変わっている。魚を食べさせる食堂が3軒
ほどあり、何回か入った店もあった。
そこから北運河沿いにホテルに戻ることにした。魚卸売市場、運河公園などを見なが
ら、運河に沿って中央まで戻ってきた。気温14度は少し肌寒く、雨は降らず気持ちの良い朝だった。
研修初日の昼食は会場である「ホテルノルド小樽」のレストラン・パデーラで
春のランチ・バイキングを取った。昨年は6月、9月と小樽を訪ねたが、18日は満席だった。
去年から始めたバイキング料理が地元の人に大好評らしい。大人1000円、90分食べ
放題のメニューは北海道の新鮮食材を使ったバイキングはデザートや一部の飲み物を
除いてお代わり自由。普通のバイキング料理に比べて原価率が高いそうだが、どうりで美味しい食材が多い。
(お客さんの顔を写さず、内部を写真で取るのは難しい。)
夕食もパデーラを貸し切って取ったが、2次会にペントハウスにある「北クラブ」で
ニッカのカスク・ウィスキーを楽しみにしていたのに、別のグループで貸切になって
いて入れないと分かってがっかりした。また来ようなんて思ってしまった。
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