今年のバレンタイン・デーは福岡勤務時代と違って自宅で家族から手作りチョコレートをもらった。これまで僕がもらって、食べるのは妻の役割りではつまらないので、今年は一緒に楽しめるものを希望した。 まずはこの時期にだけ作るアンリ・シャルパンティエのザッハトルテ。芦屋に住んでいた時は良く食べたが、本店でも何故か食べられなかっただけに、この時期だけでも食べ懐かしい味だった。 また、サッポロビールがロイズコンフェクトとコラボした甘いビールを夕食で飲んでみた。ビターとスィートの2本セットのビター味を今夜飲んだ。アルコールは5％あり、甘くても少しなら気分良く飲める。 バレンタイン・デーは日本独特のものでも、家庭でイベントとして楽しみたいね。
