29日、高知弁が印象的な夜でした。
知人の漁師さんが当日の連絡にも関わらず「ひろめ市場」を予約し、なおかつホテルまで迎えにきてもらった。
ひろめ市場は高知最大の人気スポット。
思ったより清潔で、これなら行ってみたくなりますね。
お目当はこれ。カツオのたたきが暖かかったのと、のれそれが良かった。
ウツボの唐揚げも高知ならでは。
日本酒「文佳人」
亀泉
二軒目はホテルの隣にある薬膳料理の「茶々」に案内してもらった。
「酵素酢」が美味しかった。
薬膳スープも美味しかった。
そば田楽もまた食べたい。
酒も少々。「安芸虎」
お酢とのバランスが良く、二日酔いも軽くなりますね。