福知山市大江町北有路（ありじ）の「鬼力亭」で雲海うどんを食べたのは3回目。
冬には鍋焼きうどんが温まる。
ふわふわの玉子が蓋のよう。
鴨つみれと地元の野菜が入っている。
鴨のだしが良いにおい。
眼前に広がる由良川。
由良川は日本海を行き来した北前船などが神崎で荷を積みかえ、有路などで荷物を積み替え、福知山や綾部に運んだ歴史を持つ。そんな由良川の歴史を感じながら食べる「雲海うどん」も良いものです。
レストラン鬼力亭や宿泊施設・大雲塾舎、大雲記念館などがある
