4月13日、妻を誘って由良川沿いから右折して広がる農村地帯に昨年秋にオープンしたビーガンカフェ大庄屋上野家を再訪した。
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当日の朝、それも13時半頃の遅い時間でのランチなのに予約できたが、私の名前を聞いてひょっとしたらと思っていたそうだ。
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この地域には丹後同様に猫の神社があり飾っている。
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見た目にも美しい野菜の山。
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担々風ビーガンラーメンなので、こってりせず、なんだか安心。
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発芽玄米ご飯に梅干し。ラーメンのスープをかけるのもおススメ。
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豆乳アイスクリーム。ローヴィーガングラノラとメイプルピーカンナッツは食べだことのない味でした。
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メニューが少ないので3ヶ月に1回でも来てくださいと言われてました。
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英語にメニューも添えられてました。
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1日8名。それも8名が一度に来ると受けられないのでお断りする。お客さんも自分もゆったりして欲しい。たくさんお話できました。