イタリアン「Barchetta」

1月21日は四条烏丸近くの「ワインと野菜のBarchetta」に案内してもらう。バルケッタとは「小さなボート」という意味のようだ。

緊急事態宣言下、18〜20時だけの営業中。カウンターで一席開けて座り、近況報告。


珍しいブルガリアの赤を一本空け、ラストオーダーの19時にGrappaを貰い終了。


まずは、鯖のあて。


野菜の三品


小海老の揚げたスープ


リゾット。チーズの匂いがなんとも言えない。


昼は閉まっているのでこの通りは良く歩いていたが、存在に気づかなかった。


今はオーナーシェフ一人だけ。もう1人予約で来られ、計3人のお客さん。飛び込みのカップルはサービスが出来ないと断っていた。

グラスワインも一本開けると3日しか持たないのでロスは出るそうだ。
補助金で何とかやっていけるが、納入業者はやはり、大変だと言っておられた。
8時はホント早すぎる。