10月12日の夕食は、ホテルから歩いて10分の「ゆば泉」を一休で予約していた。
コースで湯葉の和洋食スタイルを楽しんだ。
・うるおい ゆばのすり流しスープ
・前菜 季節の前菜 盛り合せ
箕面のジンジャーエールがなかなかいけた。
・あたたかいくみあげ湯葉
・かわりゆば 湯葉グラタン
・メインの選択で、天ぷら、湯葉の磯辺揚げ
・ご飯 湯葉あんかけご飯
僕は ・ご飯 湯葉ちりめん山椒を選んだ。
・デザート 湯葉の？
これで、3300円（税込）とリーズナブル。
この日は僕らだけだった。
実はお腹が思ったよりいっぱいで2時間くらい苦しく、また、1時間を超えるコース料理とは言え、帰りは意外に背中がだるくて苦しんだ。
