6月17日から舞鶴入り。
今の季節の舞鶴の楽しみは、紫陽花を愛で、丹後とり貝や岩牡蠣を食べること。
ホテルアマービレから歩いて5〜6分。海岸通りに立つ「魚源・東舞鶴店」に入る。
定番のお造り盛り合わせ一人前。
かみさんは食べる機会がなかなか無い丹後とり貝造り。刺身の盛り合わせと共にオーダー。大きくて甘味があり、この時期しか食べれないよと説明。今年は4月22日からの出荷で6月中旬までなんで、何とか食べてもらえた。
茄子万願寺の揚げ出し。大きな万願寺だった。
出汁巻玉子は大きかった。
ホタテバター焼き。
締めに煮穴子にぎりとしんこ巻。煮穴子は厚みもあり、新香巻きは2本あるのかボリュームがあり満腹になってしまった。
生中と舞鶴の地酒池雲・祝まで飲んでしまった。
満足な時間でした。
今の季節の舞鶴の楽しみは、紫陽花を愛で、丹後とり貝や岩牡蠣を食べること。
ホテルアマービレから歩いて5〜6分。海岸通りに立つ「魚源・東舞鶴店」に入る。
定番のお造り盛り合わせ一人前。
かみさんは食べる機会がなかなか無い丹後とり貝造り。刺身の盛り合わせと共にオーダー。大きくて甘味があり、この時期しか食べれないよと説明。今年は4月22日からの出荷で6月中旬までなんで、何とか食べてもらえた。
茄子万願寺の揚げ出し。大きな万願寺だった。
出汁巻玉子は大きかった。
ホタテバター焼き。
締めに煮穴子にぎりとしんこ巻。煮穴子は厚みもあり、新香巻きは2本あるのかボリュームがあり満腹になってしまった。
満足な時間でした。