12月12日、昼飲みは烏丸五条そばにある「蕎麦の実 よしむら」で。
13時に行くと5〜6人が待っていたが、すぐに案内してもらった。
2階のテーブル席を希望した。
京丹波みずほファームの玉子を使っただし巻き、自家製にしんの炊いたんをあてに、そば焼酎のそば湯割り。
そばゆの濁りが入り、良い香り。2杯飲む。
そば麹味噌(酒あて)。
そばのみがパリパリして抜群の味わい。
そばがきも抜群の味。
そして締めには、海老天のおろしそば。
デザートはそば茶クリームプリンとカフェラッテ。
三田君とは大学が同じで、ひとまわり若いが、舞鶴や与謝野町、京都や東京、ハワイやラスベガスから世界一周までを話ししたのでまだ話し足りないほど。いやあ、楽しかった。
13時に行くと5〜6人が待っていたが、すぐに案内してもらった。
2階のテーブル席を希望した。
京丹波みずほファームの玉子を使っただし巻き、自家製にしんの炊いたんをあてに、そば焼酎のそば湯割り。
そばゆの濁りが入り、良い香り。2杯飲む。
そば麹味噌(酒あて)。
そばのみがパリパリして抜群の味わい。
そばがきも抜群の味。
そして締めには、海老天のおろしそば。
デザートはそば茶クリームプリンとカフェラッテ。
終わってホリーズカフェでも喋り、16時半までの3時間半話しっぱなし。
三田君とは大学が同じで、ひとまわり若いが、舞鶴や与謝野町、京都や東京、ハワイやラスベガスから世界一周までを話ししたのでまだ話し足りないほど。いやあ、楽しかった。