12月はシュトーレン

12月11日、今年のシュトーレンをうず潮ベーカリーで購入。

しっとり、重い。



真ん中で２つに切るが、固い。真ん中から順に切って食べ、残りをくっつけてビニールでまた覆っておいてね〜とアドバイスをもらう。

まずは、一切れずつ食べてみる。袋を開け始めるとアルコールの香り、口に含むとドライフルーツがたっぷり。

前職時代にルフトハンザ航空から事務所でクリスマスプレゼントされ、初めて食べて知った初めての味。 うず潮のシュトーレンは見た目は地味だが美味い。

1本500g。本当はそれ以上ある。3,000円。原価がかかってるそうだ。