舞鶴初日は魚源での夕食

4月7日、ホテルアマービレにチェックイン。
東舞鶴での初日はやはり刺身からで「魚源（ととげん）」に入る。


夕食は、かみさんの希望でもある魚源（ととげん）で。


たら子の突き出しもうまい。



これで刺身一人前。7種盛りだ。

海老のすり身の天ぷら。

シーズンも終わったが、牡蠣のバター焼き。

今回は椅子席で。

厚焼きもだしが効いている。

池雲の祝い純米吟醸。

穴子の白焼き。しっかりした味。

三軒目が西舞鶴とれとれセンター手前にオープンしたそうだ。